Aceto di Vino Rosé

Beschreibung

Über Due Vittorie & Aceto Rosé

Due Vittorie stammt ursprünglich aus Modena, der unumstrittenen Heimat des Balsamico-Essigs und vieler weltbekannter Delikatessen wie Mortadella-Schinken, dem Parmigiano Reggiano-Käse oder auch dem frischen Perlwein Lambrusco. Seinen Sitz hat das Unternehmen in Soliera, im Herzen des Lambrusco-Gebiets von Sorbara. Dieses Gebiet ist bekannt für seine fruchtbaren Böden und für die Herstellung von Balsamico-Essig – dem berühmten Aceto Balsamico di Modena.

Der Name „Due Vittorie“ ist zwei Frauen gewidmet: den beiden Töchter der Gründer Davide Maletti und Giorgio Regnani, die beide auf den Namen Maria Vittoria hörten.

Die von Due Vittorie angewandten Produktionsmethoden spiegeln den Geschmack und Charakter der verwendeten lokalen Grundstoffe wieder. Das Ergebnis ist ein durch und durch naturbelassenes Produkt.

Due Vittorie Rosé ist definitiv ein ungewöhnlicher Weinessig. Sein klares und helles Aussehen, seine einzigartige Farbe und sein Aroma schaffen eine völlig neue Wahrnehmung. Die zarte Frische wird durch eine unerwartete Struktur, einem intensiven, sanften und angenehm bitteren Duft und einem bittersüßen und überraschenden Geschmack verstärkt.

Fakten zum Weinessig

Produktbezeichnung: Aceto di Vino Rosé
Zutaten: Wein, enthält Sulfite
Säuregehalt: 6,1 %
Verpackungseinheit: 500 ml 
Hersteller: Agricola Due Vittorie Srl, Via Canale, 35, 41019 Soliera (MO), Italien
Artikelnummer: 801-009
Kategorie: Essig

Nährwertangaben