Insalatina di Cavolo Capupuccio Biologico

4,90 

4,08  / 100 g

Dieser schmackhafte, sardische Krautsalat entstammt einem einfachen Familienrezepts und eignet sich besonders als Vorspeise, Beilage oder zum Füllen leckerer Sandwiches.

Vorrätig

Artikelnummer: 802-Fr-331 Kategorien: ,
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Beschreibung

Über Ayo

Im Süden Sardiniens in der Kleinstadt Villacidro hat das vor knapp 20 Jahren gegründete Lebensmittel-Unternehmen Ayo Alimentari seinen Sitz. Bemerkenswert ist, wie es Ayo gelingt, die Farben und Aromen Sardiniens in der vor allem auf Gemüse basierenden Feinkost widerzugeben – dank einer gekonnten Kombination aus Tradition und Innovation, dem Anspruch auf Exzellenz, die auf der sorgfältigen Kontrolle der Zutaten und handwerklichem Geschick basiert, und dem Bewusstsein für soziale und ökologische Nachhaltigkeit. Bemerkenswert ist Ayo aber besonders auch deswegen, weil es ein von und vor allem mit Frauen geführter sardischer Betrieb ist, mit Lorella Ambus an der Spitze, die sich die Gleichstellung der Geschlechter zum Ziel gesetzt hat und besonders Frauen beschäftigt, denen die Chance auf Arbeit sonst verwehrt bliebe.

Fakten zu Insalatina di Cavolo

Produktbezeichnung: Insalatina di Cavolo Cappuccio Biologico
Zutaten: Kohl* 64%, Sonnenblumenöl* 33%, Kapern*, getrocknete Tomaten*, getrockneter Oregano*, schwarzer Pfeffer*, brauner Zucker*, Weinessig*, Salz, Säurekorrektor: Zitronensäure; * Bio-Zutaten
Verpackungseinheit: 180g Nettogewicht | 120g Abtropfgewicht
Öko-Kontrollstelle: IT  BIO 004, kontrollierter Betreiber N. 42344
Hersteller: CP&G S.r.l., Zona Industriale Strada C7, 09039 Villacidro (VS), Italien
Artikelnummer: 802-Fr-331
Kategorie: Antipasti

Wissenswert: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit verzehren

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert 292 kJ / 70 kcal
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiss 2,5 g
Salz 0,4 g