Condimento Himalaya Rosa

4,90 

4,90  / 100 ml

Rosa Himalayasalz kombiniert mit einem feinem Weißweinessig: ein ausgesprochen schmackhaft-innovatives Elixier, das Salate wie Gemüse perfekt würzt und besonders köstlich zu weißem Fleisch, wie Huhn und Truthahn, schmeckt

Vorrätig

Artikelnummer: 801-018 Kategorien: ,

Beschreibung

Über Acetaia Terra del Tuono & Condimento

Die Acetaia Terra del Tuono (Land des Donners) liegt in Corticella in der Region Emilia-Romagna in einem schmalen Landstreifen zwischen den Flüssen Secchia und Tresinaro. Der Ort wurde 1892 von den Gründern des Unternehmens ganz bewusst ausgesucht: Denn die Sommer sind sehr heiß, die Winter hingegen kalt und feucht  – ideale Voraussetzungen für die Oxidation und Verdampfung des Balsamessig im Sommer und für die Ablagerung des Aceto Balsamico in der kalten Jahreszeit.

Das Familienunternehmen Terra del Tuono, das von dem Ehepaar Tiziana und Massimo geführt wird, stellt seine Essig-Produkte in Gänze selbst her, angefangen von den Trauben, die die Acetaia in den eigenen Weinbergen anbaut. Beseelt von der Leidenschaft für Balsamessig kreiert Terra del Tuono Essig-Produkte nicht nur von außerordentlicher Qualität, sondern auch von einer bemerkenswerten Kreativität und Innovation. Es sind reine Naturprodukte – frei von künstlichen Farbstoffen, Verdickungsmitteln, Konservierungsstoffen oder Karamell und hergestellt aus 100% italienischen Rohstoffen.

Wenn hochwertiges Salz auf einen feinen Weinessig „trifft“, dann entsteht wahrhaftig etwas interessant Innovatives. Und so ist die Kombination aus rosafarbenem Himalaya-Salz mit dem eigenen Weißweinessig ein weiteres kreatives und ausgesprochen schmackhaftes Dressing aus dem Hause Terra del Tuono. Perfekt geeignet zum Würzen von Salaten und Gemüse, ist es besonders köstlich auch zu weißem Fleisch, wie Huhn und Truthahn.

Fakten zum Weinessig

Produktbezeichnung: Himalayan Pink Salt Balsamic Condiment
Zutaten: konzentrierter Most aus weißen Trauben, Weißweinessig, rosa Himalayasalz (2%), Traubenmost; enthält Sulfite; Naturprodukt, geringe Farbabweichungen sind möglich
Dichte: ca. 1,2
Verpackungseinheit:
100 ml 
Hersteller:
Acetaia Terra del Tuono, Via P. Monzani, 5, 42122 Reggio Emilia (loc. Corticella), Italien
Artikelnummer:
801-018
Kategorie:
Essig

Nährwertangaben

je 100 ml
Brennwert 1.038 kJ / 247 kcal
Fett 0  g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 57,3 g
davon Zucker 56,3 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 2,23 g