Cosmo di Russo – Olive Bianche
7,90 €
22,57 € / 1000 g
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Natürlich weiße und schmackhafte Itrana-Oliven, eingelegt in Wasser und Meersalz, ganz ohne Konservierungsstoffe – ideal zum Aperitif oder als Antipasti.
Vorrätig
Beschreibung
Über Cosmo di Russo & Olive Bianche
Die Geschichte der Familie di Russo als Hersteller von nativem Olivenöl entstammt einer langen Tradition, die Dank der großen Leidenschaft der Vorfahren nun an Cosmo di Russo übertragen wurde. Inspiriert von seiner Heimat Gaeta in der Region Latium mit den berühmten, bereits im Mittelalter kultivierten Gaeta-Oliven und nach Abschluss seines Jurastudiums beschloss Cosmo di Russo 2008, professionell natives Olivenöl herzustellen – mit der tatkräftigen Untersützung seines Vaters Pasquale und seines Bruders Elio und angetrieben von der Liebe zu seinem Land und den Olivenbäumen der Familie.
Die Olivenhaine, in denen es nur die Sorte Itrana gibt, befinden sich auf den Hügeln der Gemeinde Gaeta, Itri und in den benachbarten Gemeinden im Aurunci-Gebirge in der Provinz Latina.
Mit Enthusiasmus und Überzeugung produziert Cosmo Olivenöle, deren hervorragende Qualität bereits wichtige nationale und internationale Auszeichnungen gewinnen konnte. Daneben bietet Cosmo di Russo auch ausgewählte und qualitativ hochwertige schwarze und natürlich weiße Oliven an, die in Wasser und Meersalz eingelegt sind, ganz ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.
Wissenswert: kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Fakten zu Olive Bianche
Produktbezeichnung: Olive Bianche
Zutaten: Itrana-Oliven, Wasser, Meersalz – ohne Konservierungsstoffe
Verpackungseinheit: 580 g Nettogewicht | 350 g Abtropfgewicht
Hersteller: Azienda Agricola Cosmo di Russo, Via Bologna, 20, 04024 Gaeta (Lt), Italien
Artikelnummer: 802-Fr-320
Kategorie: Antipasti
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 983 kJ / 235 kcal |
Fett | 21,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
Kohlenhydrate | 6,5 g |
davon Zucker | 0,3 g |
Eiweiss | 1,4 g |
Salz | 1,5 g |