Crudo – Olive Termiti di Bitetto
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Die frischen, grünen Oliven „Termiti di Bitetto“ werden in reinem Wasser und Meersalz konserviert, um ihren einzigartigen, intensiven und samtigen Geschmack zu erhalten.
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Beschreibung
Über Crudo-Schiralli & Olive Termiti
Seit mehreren Generationen produziert die Familie Schiralli Olivenöl auf den Hügeln von Bitetto in der Region Apulien in Süditalien. Dieser Ort, 135 Meter über Meeresspiegel, ist ideal für den Anbau von Oliven: felsige Böden, die durch eine lange und intensive Sonneneinstrahlung und durch den wohltuenden Wind aus dem nur 12 km entfernten Meer begünstigt werden. Die Brüder Schiralli produzieren unter dem Label Crudo Aromaöle und natives Olivenöl der Güteklasse Extravergine. Es ist qualitativ hochstehend, von besonderem Geschmack und aufgrund seines hohen Polyphenolgehalts sehr gesund.
Die grünen Oliven der Sorte „Termiti di Bitetto“ haben einen einzigartigen, intensiven und samtigen Geschmack. Grüne Oliven werden traditionell jung und frisch geerntet und nur mit reinem Wasser und Meersalz konserviert, um ihren typischen Geschmack zu erhalten.
Wissenswert: kühl und trocken lagern
Fakten zu Olive Termiti
Produktbezeichnung: Olive Termiti di Bitetto
Zutaten: Termiti di Bitetto Oliven, Wasser, Salz, Zitronensäure, Ascorbinsäure
Verpackungseinheit: 290 g Nettogewicht | 180 g Abtropfgewicht
Hersteller: Olearia Schiralli SRL nel Frantoio di S.P.Binetto – Bitetto, 70020 Binetto (Ba) Italien
Artikelnummer: 802-Fr-316
Kategorie: Antipasti
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 655 kJ / 159 kcal |
Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiss | 0,8 g |
Salz | 2,5 g |