Cugnà Mostarda d’Uva

3,75 

2,50  / 100 g

Cugnà ist ein traditioneller, delikater Senf aus der typisch piemontesische Rebsorte Nebbiolo und passt sehr gut zu Polenta, Fleisch oder Käse.

Vorrätig

Artikelnummer: 802-M-303 Kategorien: ,

Beschreibung

Über Gran Cucina & Mostarda

Die „großartige Küche“ von Tab Green Line bewahrt viele Traditionen der piemontesischen Küche, mit all den typischen Rezepten einer ländlichen Gegend. Und es ist in der Tat so, dass viele Rezepte von „la Nonna“, der Großmutter, von ihren Vorfahren übernommen, verfeinert und weiterentwickelt wurden, während sich ihr Mann traditionell um die Zutaten im Gemüse- und Obstgarten kümmerte. Diese Rezepte und Traditionen werden bis heute zur Zubereitung der Köstlichkeiten von Tab Green Line verwendet. Und so bewahrt Gran Cucina die gesunde und unverfälschte piemontesische Küche.

Das Sortiment von Tab Green Line umfasst so vieles, was eine Gran Cucina – eine großartige Küche – eben kann: Bruschetta, Antipasti, Sugo, Pesto, Ragù, Dolce, schmackhafter Risotto und natürlich auch köstliche Eiernudeln: eine kulinarische Tradition aus Langhe, der Heimat von Tab Green Line in Piemont, das zwischen der oberen Poebene bei Turin und den Ligurischen Alpen in den Provinzen Cuneo und Asti liegt.

Cugnà ist ein traditioneller Traubensenf, der aus Früchten hergestellt wird, die vor allem im Herbst reifen. Er kann angenehm zu Polenta, gekochtem Fleisch und Käse oder einfach mit Brot kombiniert werden.

Wissenswert: Die Verwendung von sauberem Besteck sowie der luftdichte Verschluss des Glases nach Gebrauch begünstigt die Haltbarkeit des Lebensmittels;  nach dem Öffnen kühl und trocken aufbewahren.

Fakten zu Mostarda

Produktbezeichnung: Cugnà Mostarda d’Uva
Zutaten: Obst in veränderlichen Gewichtsanteilen (Birnen, Apfel, Feigen, Pflaumen, Haselnüsse, Nüsse), Wein Nebbiolo 35%, Zucker: enthält Sulfite und kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten
Verpackungseinheit: 150 g
Hersteller: TAB Green Line s.r.l., Via Garetta, 40, 12040 Genola (CN), Italien
Artikelnummer: 802-M-303
Kategorie: Antipasti

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert 936 kJ / 222 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 0,11 g

 

Senf aus kandierten Trauben in 150g Glas
Cugnà Mostarda d’Uva
3,75