Intini – Set

Über Intini & das Olivenöl-Set

Ungefähr 20 Hektar Olivenhaine zwischen Alberobello und Valle d’Itria, in einer der faszinierendsten Gegenden Apuliens, gehören zu Olio Intini. Hier führen starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und der typische Lehmboden dazu, dass Öle mit großer Struktur und phenolischer Ladung außergewöhnlich stark von der Norm abweichen.

Der junge Pietro Intini führt engagiert den seit vier Generationen bestehenden Olivenbauernhof, der eine wunderbare Vielfalt an Oliven-Sorten anbaut. Insbesondere wegen der Olivensorte Cima di Mola erhielt das Familienunternehmen die prestigeträchtige „Presìdio Slow Food“-Auszeichnung. Damit unterstützt Slow Food Projekte, um kleine Qualitätsprodukte zu schützen, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden, umso deren kulturelles Erbe zu bewahren.

Für die über Jahre gezeigte, konstante Exzellenz seiner Produkte wurde Olio Intini dieses Jahr von Flos Olei sogar mit dem Preis für das Unternehmen des Jahres ausgezeichnet.

In einer eleganten schwarzen Box präsentieren wir Ihnen in 100ml-Flaschen vier verschieden Extravergine aus der Öhlmühle Intini: Die beiden ausgezeichneten Monocultivare Bio, Cima di Mola, das sehr gute Blend Affiorato und das native Aroma-Öl Limone. Entscheiden Sie selbst, wie Sie die Olivenöle verwenden wollen: Als ein außergewöhnliches Geschenk oder als ein Probier-Set für Sie selbst!

Fakten zum Olivenöl-Set

Produktbezeichnung: monocultivar Biologico
Zutaten: Natives Olivenöl extra
Verwendete Olivensorten: Coratina
Ernte: 2019 | Mindesthaltbarkeit: 30.08.2021
Öko-Kontrollstelle: IT  BIO 006, kontrollierter Betreiber N. PT1651
Prämierungen: Merum Taschenführer Olivenöl 2020: 1 Herz | Flos Olei 2020: Preis “Unternehmen des Jahres”
Verpackungseinheit: 100 ml

Produktbezeichnung: monocultivar Cima di Mola
Zutaten: Natives Olivenöl extra
Verwendete Olivensorten: Cima di Mola
Ernte: 2019 | Mindesthaltbarkeit: 30.08.2021
Prämierungen: Merum Taschenführer Olivenöl 2020: 2 Herzen | Flos Olei 2020: 98/100 Punkten + Preis “Unternehmen des Jahres”
Verpackungseinheit: 100 ml

Produktbezeichnung: Affiorato
Zutaten: Natives Olivenöl extra
Verwendete Olivensorten: Coratina, Piccholine, Provenzale
Ernte: 2019 | Mindesthaltbarkeit: 30.08.2021
Prämierungen: Merum Taschenführer Olivenöl 2020: 2 Herzen | Flos Olei 2020: Preis “Unternehmen des Jahres”
Verpackungseinheit: 100 ml

Produktbezeichnung: Limone – Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva
Zutaten: Natives Olivenöl extra, Zitronen
Ernte: 2019| Mindesthaltbarkeit: 30.08.2021
Prämierungen: Flos Olei 2020: Preis “Unternehmen des Jahres”
Verpackungseinheit: 100 ml

Hersteller: Intini SRL, Contrada Popoleto, N.C., 74015 Martina Franca (TA) Italien
Artikelnummer: 0-110-Box20
Kategorie: Natives Olivenöl Extra, Apulien

Nährwertangaben