Isole Eolie
15,90 €
6,36 € / 100 g
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Genießen Sie feine Variationen von Marzipan-Gebäck mit Mandeln aus Sizilien, verpackt in einer hübschen Box.
Vorrätig
Beschreibung
Über Orange Moon von Canditfrucht
Canditfrucht ist zu Recht stolz darauf, in einer rein industrialisierten Welt Produkte herstellen zu können, deren Verarbeitung die für ein solches Handwerk typische besondere Sorgfalt und Aufmerksamkeit für das Endprodukt erfordert. Canditfrucht ist mit ihren 54 spezialisierten Mitarbeitern eine wahre Lebensmittelmanufaktur, deren alleiniges Ziel es ist, hochwertige Genussmittel herzustellen. Dazu zählen natürlich exzellente kandierte Früchte und – eher unvermutet – hervorragende Panettone oder Marzipan!
Gestärkt durch eine fünfzigjährige Firmengeschichte und im Bewusstsein der wachsenden Aufmerksamkeit des Marktes für die Qualität der Rohstoffe und eine umweltgerechte Produktverarbeitung, arbeitet Canditfrucht ständig daran, die Techniken und Herstellungsprozesse zu verbessern. Canditfrucht hat seit 1959 immer wieder Projekte durchgeführt, um mit Akribie jeden Aspekt des Produktionsablaufes zu analysieren und zu verbessern. Die ständige Weiterbildung der Mitarbeiter und die Suche nach innovativen Maschinen und umweltgerechten Lösungen sind eine der Stärken von Canditfrucht.
Mit der Marzipan-Gebäckmischung Isole Eolie präsentieren wir Ihnen eine Kreation der Linie “Orange Moon”: feines, handgemachtes Mandel-Marzipangebäck mit sizilianischen Mandeln und klangvollen Namen: Panarea, Filicudi, Stromboli, Alicudi, Vulcano, Salina und Lipari! Namensgeber der einzelnen Variationen sind die sieben (bewohnten) äolischen Inseln – einer Inselgruppe im Tyrrhenischen Meer, nördlich von Sizilien.
Wissenswert: kühl und trocken aufbewahren
Fakten zu Isole Eolie
Produktbezeichnung: Isole Eolie
Zutaten Panarea: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], kandiertes Zitronat 35% (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure)
Zutaten Filicudi: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orange und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Zitronenpaste 35% (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure)
Zutaten Stomboli: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Orangenpaste 30% (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure), “extra” dunkle Schokoladentropfen 5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt)
Zutaten Alicudi: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orange und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Orangenpaste 35% (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure)
Zutaten Vulcano: Marzipan 72% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure)], Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Bitterorangenmarmelade 13% (Zucker, Honig, Orangenschale 40%), geschälte Mandelscheiben 10%, dunkle Schokolade “extra” 5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. Vanilleextrakt)
Zutaten Salina: Marzipan [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenmark (Glukose-Fruktosesirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Öl von Orange und Zitrone]
Zutaten Lipari: Marzipan 87% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenmark (Glukose-Fruktosesirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Öl von Orange und Zitrone)], geschälte Mandelscheiben 13%.
Verpackungseinheit: 250 g
Hersteller: produziert in Via Lubanski, 34/38, 9805 Barcellona Pozzo di Gotto (ME) für Canditfrucht S.P.A., Via Medici 367/397, 98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME), Italien
Artikelnummer: 808-129
Kategorie: Süsses
Nährwertangaben für Panarea
je 100 g | |
Brennwert | 1.892 kJ / 451 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 57,7 g |
davon Zucker | 56,7 g |
Eiweiss | 10,4 g |
Salz | 0,015 g |
Nährwertangaben für Alicudi & Filicudi
je 100 g | |
Brennwert | 1.879 kJ / 448 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 57,2 g |
davon Zucker | 56,7 g |
Eiweiss | 10,5 g |
Salz | 0,065 g |
Nährwertangaben für Stromboli
je 100 g | |
Brennwert | 1.932 kJ / 461 kcal |
Fett | 21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
Kohlenhydrate | 55,8 g |
davon Zucker | 55 g |
Eiweiss | 10,7 g |
Salz | 0,068 g |
Nährwertangaben für Vulcano
je 100 g | |
Brennwert | 2.013 kJ / 483 kcal |
Fett | 28,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 38,1 g |
davon Zucker | 37,3 g |
Eiweiss | 14,9 g |
Salz | 0,024 g |
Nährwertangaben für Salina
je 100 g | |
Brennwert | 2.028kJ / 486 kcal |
Fett | 27,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
Kohlenhydrate | 41,4 g |
davon Zucker | 41,3 g |
Eiweiss | 15,3 g |
Salz | 0,015 g |
Nährwertangaben für Lipari
je 100 g | |
Brennwert | 2.183 kJ / 524 kcal |
Fett | 32,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
Kohlenhydrate | 38 g |
davon Zucker | 37,8 g |
Eiweiss | 17,5 g |
Salz | 0,013 g |