Isole Eolie

11,90 

4,76  / 100 g

Genießen Sie feine Variationen von Marzipan-Gebäck mit Mandeln aus Sizilien, verpackt in einer hübschen Box.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 808-129 Kategorien: ,

Beschreibung

Über Orange Moon von Canditfrucht

Canditfrucht ist zu Recht stolz darauf, in einer rein industrialisierten Welt Produkte herstellen zu können, deren Verarbeitung die für ein solches Handwerk typische besondere Sorgfalt und Aufmerksamkeit für das Endprodukt erfordert. Canditfrucht ist mit ihren 54 spezialisierten Mitarbeitern eine wahre Lebensmittelmanufaktur, deren alleiniges Ziel es ist, hochwertige Genussmittel herzustellen. Dazu zählen natürlich exzellente kandierte Früchte und – eher unvermutet – hervorragende Panettone oder Marzipan!

Gestärkt durch eine fünfzigjährige Firmengeschichte und im Bewusstsein der wachsenden Aufmerksamkeit des Marktes für die Qualität der Rohstoffe und eine umweltgerechte Produktverarbeitung, arbeitet Canditfrucht ständig daran, die Techniken und Herstellungsprozesse zu verbessern. Canditfrucht hat seit 1959 immer wieder Projekte durchgeführt, um mit Akribie jeden Aspekt des Produktionsablaufes zu analysieren und zu verbessern. Die ständige Weiterbildung der Mitarbeiter und die Suche nach innovativen Maschinen und umweltgerechten Lösungen sind eine der Stärken von Canditfrucht.

Mit der Marzipan-Gebäckmischung Isole Eolie präsentieren wir Ihnen eine  Kreation der Linie „Orange Moon“: feines, handgemachtes Mandel-Marzipangebäck mit sizilianischen Mandeln und klangvollen Namen: Panarea, Filicudi, Stromboli, Alicudi, Vulcano, Salina und Lipari! Namensgeber der einzelnen Variationen sind die sieben (bewohnten) äolischen Inseln – einer Inselgruppe im Tyrrhenischen Meer, nördlich von Sizilien.

Wissenswert: kühl und trocken aufbewahren

Fakten zu Isole Eolie

Produktbezeichnung: Isole Eolie
Zutaten Panarea: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], kandiertes Zitronat 35% (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure)
Zutaten Filicudi: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orange und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Zitronenpaste 35% (Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure)
Zutaten Stomboli: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Orangenpaste 30% (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure), „extra“ dunkle Schokoladentropfen 5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt)
Zutaten Alicudi: Marzipan 65% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orange und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Orangenpaste 35% (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure)
Zutaten Vulcano: Marzipan 72% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenpaste (Glukose-Fruktose Sirup, Säurekorrektor: Zitronensäure)], Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Orangen- und Zitronenöl)], Bitterorangenmarmelade 13% (Zucker, Honig, Orangenschale 40%), geschälte Mandelscheiben 10%, dunkle Schokolade „extra“ 5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin. Vanilleextrakt)
Zutaten Salina: Marzipan [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenmark (Glukose-Fruktosesirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Öl von Orange und Zitrone]
Zutaten Lipari: Marzipan 87% [sizilianische Mandeln 49%, Zucker, Orangen- und Zitronenmark (Glukose-Fruktosesirup, Säureregulator: Zitronensäure), Eiweiß, Honig, Aromen (ätherisches Öl von Orange und Zitrone)], geschälte Mandelscheiben 13%.
Verpackungseinheit: 250 g
Hersteller: produziert in  Via Lubanski, 34/38, 9805 Barcellona Pozzo di Gotto (ME) für Canditfrucht S.P.A., Via Medici 367/397, 98051 Barcellona Pozzo di Gotto (ME), Italien
Artikelnummer: 808-129
Kategorie: Süsses

Nährwertangaben für Panarea

je 100 g
Brennwert 1.892 kJ / 451 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 57,7 g
davon Zucker 56,7 g
Eiweiss 10,4 g
Salz 0,015 g

Nährwertangaben für Alicudi & Filicudi

je 100 g
Brennwert 1.879 kJ / 448 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 57,2 g
davon Zucker 56,7 g
Eiweiss 10,5 g
Salz 0,065 g

Nährwertangaben für Stromboli

je 100 g
Brennwert 1.932 kJ / 461 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 55,8 g
davon Zucker 55 g
Eiweiss 10,7 g
Salz 0,068 g

Nährwertangaben für Vulcano

je 100 g
Brennwert 2.013 kJ / 483 kcal
Fett 28,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 38,1 g
davon Zucker 37,3 g
Eiweiss 14,9 g
Salz 0,024 g

Nährwertangaben für Salina

je 100 g
Brennwert 2.028kJ / 486 kcal
Fett 27,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 41,4 g
davon Zucker 41,3 g
Eiweiss 15,3 g
Salz 0,015 g

Nährwertangaben für Lipari

je 100 g
Brennwert 2.183 kJ / 524 kcal
Fett 32,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 37,8 g
Eiweiss 17,5 g
Salz 0,013 g