Le Virtù

3,95 

7,90  / 1000 g

Le Virtù ist ein schmackhafter Mix aus verschiedenen Nudelformen, der zu fast jedem Sugo oder Salsa passt !

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 803-927 Kategorien: ,

Beschreibung

Über Rustichella d’Abruzzo

Der abbruzesische Familienbetrieb Rustichella d’Abruzzo aus Pianella in der Provinz Pescara ist ein vorzüglicher Pasta-Hersteller, der seit 1924 die Geschichte der Abruzzen „erzählt“. Unter Verwendung des besten Hartweizengrieß und reinem Bergquellwasser, gezogen durch Bronzeformen für eine raue Oberfläche zur optimale Aufnahme von Saucen und einer langsamen, schonenden Trocknung bei niedriger Temperatur entstehen in traditioneller und handwerklicher Weise exzellente Teigwaren “made in Italy”! Neben der klassischen Hartweizengrieß-Pasta produziert Rustichella d’Abruzzo auch schmackhafte Eiernudeln und leckere Saucen. Die „PrimoGrano“-Linie von Rustichella d’Abruzzo lässt das abruzzesische Herz höher schlagen: Alle Zutaten – vom Weizen, Olivenöl oder Tomate – entstammen zu 100% aus den Abruzzen!

Le Virtù ist ein Mix aus verschiedenen Nudelformen, der aus den Abruzzen stammt, genauer gesagt aus der Provinz Teramo. Schon zu Beginn des 19. Jahrhunderts, wenn im Frühjahr die Hausfrauen ihre Küchenschränke von den im Winter zubereiteten Speisen leerten, wurde aus den übriggebliebenen Trockenteigwaren ein “herzhaftes Einzelgericht” zubereitet, ergänzt mit Hülsenfrüchten, frischem Gemüse, rohem Schinken oder Eiern, mit der Absicht, den Winter hinter sich zu lassen und den Frühlingsanfang zu feiern. Le Virtù passt sehr gut zu einer Tomatensauce mit Ricotta und Gemüse.

Wissenswert: kühl und trocken lagern

Fakten zu Le Virtù

Produktbezeichnung: Le Virtù
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Verpackungseinheit: 500 g
Kochzeit: 10-12 Minuten
Hersteller: Rustichella d’Abruzzo S.pA. P.zza Vestini, 20, 65019 Pianella (PE) Italien
Artikelnummer: 803-927
Kategorie: Pasta, Rustichella d’Abruzzo

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert 1.490kJ / 355 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 4 g
Eiweiss 12,6 g
Salz 0,01 g