Melanzane Grigliati

4,95 

17,68  / 1000 g

Diese köstliche Auberginen, gegrillt und in Olivenöl eingelegt, eignen sich wunderbar als schmackhafte Vorspeise, als Beilage oder zum Würzen von Pizza.

Vorrätig

Artikelnummer: 802-Fr-309 Kategorien: ,

Beschreibung

Über Gran Cucina & Melanzane

Die „großartige Küche“ von Tab Green Line bewahrt viele Traditionen der piemontesischen Küche, mit all den typischen Rezepten einer ländlichen Gegend. Und es ist in der Tat so, dass viele Rezepte von „la Nonna“, der Großmutter, von ihren Vorfahren übernommen, verfeinert und weiterentwickelt wurden, während sich ihr Mann traditionell um die Zutaten im Gemüse- und Obstgarten kümmerte. Diese Rezepte und Traditionen werden bis heute zur Zubereitung der Köstlichkeiten von Tab Green Line verwendet. Und so bewahrt Gran Cucina die gesunde und unverfälschte piemontesische Küche.

Das Sortiment von Tab Green Line umfasst so vieles, was eine Gran Cucina – eine großartige Küche – eben kann: Bruschetta, Antipasti, Sugo, Pesto, Ragù, Dolce, schmackhafter Risotto und natürlich auch köstliche Eiernudeln: eine kulinarische Tradition aus Langhe, der Heimat von Tab Green Line in Piemont, das zwischen der oberen Poebene bei Turin und den Ligurischen Alpen in den Provinzen Cuneo und Asti liegt.

Gran Cucina’s Zucchini, Auberginen und Paprika sind sehr frische Rohstoffe, die einzeln ausgewählt, geschnitten und gegrillt werden. Diese Zubereitung sorgt zusammen mit der Pasteurisierung für den perfekten “Biss” und Geschmack. Olivenöl spielt dabei eine wichtige Rolle, da es die Frische und den unveränderten Geschmack des Gemüses erhält. Ohne Essig hergestellt verringert sich der Säuregehalt auf ein Minimum. So kann das gegrillte und eingelegte Gemüse auch erhitzt und heiß serviert werden.

Wissenswert: Die Verwendung von sauberem Besteck sowie der luftdichte Verschluss des Glases nach Gebrauch begünstigt die Haltbarkeit des Lebensmittels;  nach dem Öffnen kühl und trocken aufbewahren.

Fakten zu Melanzane

Produktbezeichnung: Melanzane Grigliate
Zutaten: Aubergine 65%, Olivenöl, Zucker, Salz, Petersilie, Knoblauch, Oregano, Zwiebeln, Chilischoten, Pfeffer, Säureregulator: E330
Verpackungseinheit: 280g
Hersteller: TAB Green Line s.r.l., Via Garetta, 40, 12040 Genola (CN), Italien
Artikelnummer: 802-Fr-309
Kategorie: Antipasti

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert 504 kJ / 121 kcal
Fett 8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 0,7 g
Salz 1,4 g