Patè di Pomodori secchi

4,50 

2,50  / 100 g

Schmackhaft als Brotaufstrich oder als feine Würze für Pasta oder Fleischgerichte: eine wunderbare Pastete aus Apulien mit getrockneten Tomaten und nativem Olivenöl extra.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 802-Cr-302 Kategorien: ,

Beschreibung

Über Crudo/ Schiralli & Patè Pomodori Secchi

Seit mehreren Generationen produziert die Familie Schiralli Olivenöl auf den Hügeln von Bitetto in der Region Apulien in Süditalien. Dieser Ort, 135 Meter über Meeresspiegel, ist ideal für den Anbau von Oliven: felsige Böden, die durch eine lange und intensive Sonneneinstrahlung und durch den wohltuenden Wind aus dem nur 12 km entfernten Meer begünstigt werden.

Die Brüder Schiralli produzieren unter dem Label Crudo Olivenöl der Güteklasse Extravergine. Es ist qualitativ hochstehend, von besonderem Geschmack und aufgrund seines hohen Polyphenolgehalts sehr gesund.

Daneben produziert Crudo auch hausgemachte Tomatensaucen, in Wasser und Salz eingelegte Oliven und vieles mehr. Aus dem Zusammenspiel mit dem eigenen Territorium stellt Crudo zudem eine ausgezeichnete Pasta her, die durch die Verwendung von apulischem Mehl und einem langsamen, schonenden Trocknungsprozess entsteht.

Die schmackhafte Pastete aus getrockneten Tomaten und nativem Olivenöl extra eignet sich wie Bruschetta ideal als Brotaufstrich oder ergänzend als Dressing von Nudelgerichten oder Hauptgerichten auf Fleischbasis.

Wissenswert: kühl und trocken lagern

Fakten zu Patè Pomodori secchi

Produktbezeichnung: Patè di Pomodori Secchi
Zutaten: getrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra, Weinessig, Basilikum, Chili, Salz, Zitronensäure, Ascorbinsäure
Verpackungseinheit: 180 g
Hersteller: Olearia Schiralli SRL nel Frantoio di S.P.Binetto – Bitetto, 70020 Binetto (Ba) Italien
Artikelnummer: 802-Cr-302
Kategorie: Antipasti

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert 2.110 kJ / 504 kcal
Fett 41,68 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g
Kohlenhydrate 24,36 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 7,9 g
Salz 1,57 g