Valdobbiadene Prosecco Superiore - Magnum 1,5L

1935 beschloss der Pionier und Gründer der Santa Margherita Gruppo Vinicolo, Gaetano Marzotto, zwischen der Fossalta di Portogruaro und der Lagune von Venedig, einen riesigen Agrarkomplex zu schaffen und benannte das Unternehmen und seine Weine nach seiner geliebten Frau, Margherita Lampertico Marzotto. Seine Vision von Weinbau und Wein, Menschen und Terroir, seine Bindung zu Land und Boden, sind das Fundament für die hohe Qualität der Weine. Heute gehören zu Santa Margherita die besten Lagen in einigen der bekanntesten Weinbaugebieten Italiens: Santa Margherita in Ost-Venetien, im Etschtal und auf den Hügeln von Valdobbiadene und Refrontolo, Kettmeier in Südtirol, Ca‘ del Bosco im Franciacorta, Lamole di Lamole im Chianti Classico, Tenuta Sassoregale in der Maremma und Terrelìade und Feudo Zirtari auf Sizilien. Santa Margherita war eines der ersten italienischen Weingüter, das in den fünfziger Jahren Schaumweine aus Glera-Trauben produzierte. Diese Tradition von Schaumwein voller Charme und Geschichte setzt die Santa Margherita-Gruppe bis heute durch getreue wie innovative Interpretationen von Prosecco DOCG und DOC fort.

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG hat seinen Ursprung in den Hügeln zwischen Conegliano und Valdobbiadene. In dieser von eiszeitlichen Prägungen geformten Landschaft, die sich durch ein Klima mit starken Temperaturschwankungen auszeichnet, reift die traditionelle Rebsorte Glera heran. Der Superiore bringt das gesamte Potenzial dieser Region in puncto Frische und Aromenvielfalt ins Glas: Ein Schaumwein mit einem klaren, einladend fruchtigen Bouquet, das Noten von Renette-Äpfeln und Pfirsichblüten entfaltet. Im Geschmack zeigt er sich weich und harmonisch, wobei eine vitale Frische im Zusammenspiel mit der feinen Perlage für ein langanhaltendes, fruchtiges Finale sorgt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt ideal zu feinen Fisch- oder Käsevorspeisen und begleitet ebenso Gerichte mit dezenten, eleganten Aromen während des gesamten Menüs.