Ratafia
Ganz in der Tradition der Abruzzen ist Ratafia ein süßer und sanfter Likör, der aus Montepulciano d'Abruzzo DOC Wein sowie Kirsch- und Schwarzkirschsaft hergestellt wird. Er eignet sich überaus als "Solist" oder auch zu Desserts und Eiscreme.
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Ratafia
Die Destillerie Toro kommt aus Tocco da Casauria, einem Dorf
in den Abruzzen, das sich an den Tremonti-Schluchten befindet, die durch die
Ausläufer des Gran Sasso und des Monte Morrone gebildet werden, am äußersten
Rand der Provinz Pescara. Im Jahr 1817 begann Beniamino Toro dort als Likörhersteller
in seiner Apotheke. Diese inzwischen jahrhundertealten „Kräuter-Geheimnisse“
verbunden mit modernen Likör-Technologie garantieren eine beeindruckte und
charakteristische Qualität. Basis dieses Erfolges früher wie heute sind diese aromatischen
und gesunden Kräuter, die zur Herstellung der Liköre und Spirituosen verwendet
werden. Sie stammen von den umliegenden Bergen, insbesondere dem Monte Morone.
Fakten
Produktbezeichnung: Ratafia
Zutaten: Rotwein Montepulciano d' Abruzzo DOP 65% (enthält Sulfite), Alkohol, Zucker, Kirschsaft 5%, Wasser, natürliche Aromen
Alkoholgehalt: 20,5 % vol.
Verpackungseinheit: 0,5 l
Hersteller: Enrico Toro Distilleria Casauria s.r.l., Via Tiburtina Valeria, n* 18, 65028 Tocco da Causauria (PE), Italien
Artikelnummer: 809-607
Kategorie: Getränke