Trappèto - l'Olio 1L
Ein Extravergine für den täglichen Gebrauch: fruchtig, mild und ausgewogen!
Weitere Informationen:
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Nährwertangaben
je 100 ml | |
Brennwert | 3.389 kJ / 824 kcal |
Fett | 92 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 0 g |
Salz | 0 g |
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Auszeichnungen
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Die Azienda von Tommaso Masciantonio liegt „versteckt“ inmitten malerischer Hügel am Fuße des Majella-Nationalparks in den Abruzzen. Jedes Mal, wenn wir Tommaso in seiner Ölmühle besuchen, sind wir berührt von der beeindruckenden Natur und der Ruhe, die seinen Bauernhof umgeben: ein Land mit jahrhundertealten Pflanzen, das Gelände steinig, rau und wild und einem Vorgebirgsklima, das Schädlinge und schädliche Insekten beseitigt. Seit 1874 produziert die Familie das „grüne Gold“.
L'Olio ist ein sogenanntes Blend aus den Sorten Gentile di Chieti und Intosso. Es ist ein natives Öl, das süß und fruchtig duftet und schmeckt, mit einer großen Harmonie und dem charakteristischen Geschmack von Mandeln.
Fakten
Produktbezeichnung: l’Olio Extra Vergine di Oliva
Zutaten: Natives Olivenöl extra
Verwendete Olivensorten: Gentile di Chieti, Intosso
Ernte: 2023/24
Prämierung: Gambero Rosso Oli d’Italia 2024: 1 Stern für 10 Jahre höchste Qualität
Verpackungseinheit: 1 l
Hersteller: Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, Localitá Caprafico, 66043 Casoli (CH) Italien
Artikelnummer: 0-107-Lol23
Kategorie: Natives Olivenöl extra