Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Brut
27,90 €
37,20 € / 1000 ml
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Aus der besten Lage des Prosecco-Gebietes und mit einer leuchtend strohgelben Farbe mit leicht grünlichen Reflexen: Cartizze ist ein herausragender Prosecco mit einer feinen und anhaltenden Perlage.
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Beschreibung
Über Anna Spinato
Die Weinkellerei wurde 1952 von Annas Vater Pietro Spinato in der Region Venetien in Ponte di Piave gegründet, einer Stadt, die zwischen Venedig und den Dolomiten, im Herzen des Produktionsgebiets des Prosecco Doc und am Fuße der Hügel von Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG liegt. Ein herrliches Gebiet, das ein enormes önologische Potenzial hat, begünstigt auch durch den Fluss Piave, der den Weinen Frische und Mineralität verleiht.
Anna Spinatos Leidenschaft für die Weinkellerei wird beflügelt durch wunderschöne, glückliche Erinnerungen an der Seite ihres Vaters: an die traditionelle Arbeit genauso wie an Stadtfeste, beseelt von der Magie der Traube, die sich in Wein verwandelt, von ihren verrückten Fahrten nach Venedig, um Wein an die Bacari zu liefern, den typischen venezianischen Tavernen.
Heute wird Anna von ihrem Sohn Roberto unterstützt und gemeinsam führen sie das Unternehmen in die Zukunft. Sie haben beschlossen, typische Weine des Gebiets wie Valdobbiadene, Prosecco, Raboso und Malanotte zu produzieren, die die einzigartigen und unwiederholbaren Eigenschaften ihres Landes ausdrücken und betonen.
Der Cartizze ist qualitätsmäßig die absolute Spitze der Ursprungsbezeichnung und stammt aus einer nur 107 Hektar großen, bereits 1969 in den Verordnungen festgehaltenen Unterzone. Dieses fünfeckige Gebiet breitet sich über die steilsten Hügel von San Pietro di Barbozza, Santo Stefano und Saccol im Gemeindegebiet Valdobbiadene aus. Im Geschmack ist er harmonisch und elegant, sehr weich und frisch, alles getragen von einer leichten und feinen Perlage. Dieser DOCG Schaumwein ist der teuerste Prosecco und sein Image in Italien exzellent.
Fakten
Produktbezeichnung: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Brut
Geschmacksrichtung: Brut
Klassifizierung: DOCG
Zutaten: weißer Schaumwein, enthält Sulfite
Rebsorte: 100 % Glera
Anbauregion: Valdobbiadene/ Venetien
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Servier-Empfehlung: gekühlt bei 8-10 °C
Verpackungseinheit: 0,75l
Hersteller: Anna Spinato SAS, via Roma 106, 31047 Ponte di Piave (TV), Italien
Artikelnummer: 809-520
Kategorie: Wein & Co
