Condimento Bianco

4,90 

1,96  / 100 ml

Condimento Bianco ist ein milder, weißer Weinessig, der Salate, Gemüse oder auch Fisch und Fleisch sanft süß-sauer würzt.

Vorrätig

Artikelnummer: 801-005 Kategorien: ,

Beschreibung

Über Due Vittorie & Condimento Bianco

Due Vittorie stammt ursprünglich aus Modena, der unumstrittenen Heimat des Balsamico-Essigs und vieler weltbekannter Delikatessen wie Mortadella-Schinken, dem Parmigiano Reggiano-Käse oder auch dem frischen Perlwein Lambrusco. Seinen Sitz hat das Unternehmen in Soliera, im Herzen des Lambrusco-Gebiets von Sorbara. Dieses Gebiet ist bekannt für seine fruchtbaren Böden und für die Herstellung von Balsamico-Essig – dem berühmten Aceto Balsamico di Modena.

Der Name „Due Vittorie“ ist zwei Frauen gewidmet: den beiden Töchter der Gründer Davide Maletti und Giorgio Regnani, die beide auf den Namen Maria Vittoria hörten.

Die von Due Vittorie angewandten Produktionsmethoden spiegeln den Geschmack und Charakter der verwendeten lokalen Grundstoffe wieder. Das Ergebnis ist ein durch und durch naturbelassenes Produkt.

Der weiße Weinessig „Condimento Bianco“ zeichnet sich durch ein süßliches Aroma aus, das sich harmonisch mit der Essigsäure zu einem fruchtigen, süßsaurem Dressing verbindet – ideal, um Salate, Gemüse oder auch Fleisch oder Fisch sanft zu würzen. Ohne selbst zu dominieren, verstärkt er den Geschmack und die Aromen von Speisen.

Fakten zum Weinessig

Produktbezeichnung: Condimento Bianco
Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidantien, enthält Sulfite
Säuregehalt: 5,4 %
Verpackungseinheit:
250 ml 
Hersteller:
Agricola Due Vittorie Srl, Via Canale, 35, 41019 Soliera (MO), Italien
Artikelnummer:
801-005
Kategorie:
Essig

Nährwertangaben

je 100 ml
Brennwert 327 kJ / 77 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 15 g
Eiweiss 0 g
Salz 0,01 g