Ragú alla Bolognese

Über Gran Cucina & Ragú

Die „großartige Küche“ von Tab Green Line bewahrt viele Traditionen der piemontesischen Küche, mit all den typischen Rezepten einer ländlichen Gegend. Und es ist in der Tat so, dass viele Rezepte von „la Nonna“, der Großmutter, von ihren Vorfahren übernommen, verfeinert und weiterentwickelt wurden, während sich ihr Mann traditionell um die Zutaten im Gemüse- und Obstgarten kümmerte. Diese Rezepte und Traditionen werden bis heute zur Zubereitung der Köstlichkeiten von Tab Green Line verwendet. Und so bewahrt Gran Cucina die gesunde und unverfälschte piemontesische Küche.

Das Sortiment von Tab Green Line umfasst so vieles, was eine Gran Cucina – eine großartige Küche – eben kann: Bruschetta, Antipasti, Sugo, Pesto, Ragù, Dolce, schmackhafter Risotto und natürlich auch köstliche Eiernudeln: eine kulinarische Tradition aus Langhe, der Heimat von Tab Green Line in Piemont, das zwischen der oberen Poebene bei Turin und den Ligurischen Alpen in den Provinzen Cuneo und Asti liegt.

Ragù alla Bolognese wird nach der Tradition der italienischen Küche zubereitet: mit einem duftenden Braten, köstlichen Tomaten, frischem Rind- und Schweinefleisch und einem langsamen Garen. Ein klassisches Gewürz für Nudelgerichte wie Tagliolini oder sogar gebackene Nudeln und Lasagne

Wissenswert: Die Verwendung von sauberem Besteck sowie der luftdichte Verschluss des Glases nach Gebrauch begünstigt die Haltbarkeit des Lebensmittels;  nach dem Öffnen kühl und trocken aufbewahren.

Fakten zu Ragú

Produktbezeichnung: Ragú alla Bolognese
Zutaten: Tomaten, Kalbfleisch 20%, Schweinefleisch 20%, Olivenöl, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Rotwein, Salz, Knoblauch, Muskatnuss, weißer Pfeffer
Verpackungseinheit: 180 g
Hersteller: TAB Green Line s.r.l., Via Garetta, 40, 12040 Genola (CN), Italien
Artikelnummer: 805-415
Kategorie: Saucen

Nährwertangaben